Syrové pagáčiky

20 dkg polohrubej múky

15 dkg hladkej múky

25 dkg „Hery“

3 lyžice kyslej smotany

2 kusy „Syrokrému“

2 žĺtky

1 navŕšená kávová lyžička soli

1/2 balíčka prášku do pečiva.

Všetko spolu zmiesime, vyvaľkáme na 1 cm hrúbky, vykrajujeme pagáčiky alebo iné tvary, potrieme vajíčkom, posypeme sezamom, rascou a upečieme.