Medové rezy bez nahrievania

50 dkg hladkej múky „Špeciál“

15 dkg práškového cukru

15 dkg margarínu

2 vajcia

2 polievkové lyžice mlieka

2 polievkové lyžice medu

1 čajová lyžička sódy bikarbóny

všetko zamiesime, rozdelíme na 3 diely a upečieme.

Plnka:

25 dkg masla

20 dkg cukru vymiešame

1/2 l mlieka

4 polievkové lyžice hladkej múky

uvaríme na kašu, keď trochu vychladne, spojíme s maslom, dobre vyšľaháme a plníme pláty.

Vrch polejeme čokoládovou polevou.